禽流感:卫生防护

最近又发现了一种新的流感病毒,这次是在德国。这种病毒引起的禽流感具有高度传染性,如果在自己的牲畜中爆发禽流感,对家禽养殖户意味着巨大的经济损失。然而,通过严格的生物安全措施和细致的清洁,可以预防这种疾病。

谷仓满是​​家禽

高传染性病毒感染

由高致病性流感病毒引起的禽流感 - 也称为禽流感和高度致病性流感病毒感染 - 非常传染性,通常遵循致命的课程。严重的流行病频繁。由于高突变率,到目前为止没有疫苗可以是实际使用的,以及蔓延到人类的病毒的风险始终存在。

无论是鸡蛋还是肉类生产,有机或传统的牲畜养殖,或大或小摊位和棚子:当禽流感突破时,唯一的反应是受影响的动物的紧急屠宰,从而为业主造成经济损失。在对抗疾病的斗争中,家禽饲养员必须瞄准预防。这里的关键是生物安全 - 一种跨切割任务,涵盖了员工的运营设施和行为规则的规划,以及用合适的设备进行细致的清洁。

中断传输路径

病毒以各种方式进入窝棚或窝棚,通过精心的卫生措施可以有效应对。家禽饲养者应留意以下传播途径:

野生鸟类是病毒最重要的载体。家禽饲养员不能预防生病的野生鸟类飞越他们的房屋或在那里着陆,留下粪便,羽毛,下降和受污染的食物仍然存在,这一切都可以被人,设备或机器进入棚屋和摊位,或风。

然而,如果农场对野生鸟类没有吸引力,那么被野生鸟类感染的风险就会降低——因为周围没有食物,也没有灰尘,鸟类至少会检查食物。同样,食品和设备仓库,以及棚舍和摊位本身,应该覆盖所有露天储存地点和密封所有裂缝、缝隙和洞,使之免受野生鸟类的伤害。门和门应随时关闭,以防止野生鸟类飞入建筑物。

车辆是另一个危险的源泉,因为它尚不清楚牲畜运输车或食物供应商之前,或者他们在轮胎胎面中携带病毒。

另一个风险来自人类。任何进入猪舍或猪圈的人,包括猪舍主人本人、工薪家庭成员、雇员,都可能感染禽流感。要么通过皮肤,头发,衣服或鞋子携带病毒。或者是一个人可能故意带进牲口棚或牲口棚的任何东西,甚至是不加思考的:动物饲料,稻草/干草,分散注意力的物质和设备,以及受污染的食物。

因此,将外部脏(“黑”)区域和内部干净(“白”)区域明确分离是很重要的。转换必须提供所有清洗设备为了防止病毒的入侵。

尽管所有预防措施,病毒也可以在摊位潜伏在摊位上。例如,如果是仅感染了几只鸟类,这可能是这种情况,这被忽视,因为动物已经准备好屠宰并被带走了。因此,只要种群发生变化,就会彻底清洁和消毒。

信息

遵守生物安全规定

至少在欧盟,如果家禽饲养员严格遵守生物安全法规,则已经实现了很多。实现实施细节的重要联系合作伙伴是兽医。

预防禽流感的许多措施涉及设施的组织:谁有权进入现场和棚舍和摊位,车辆可以去哪里,停车和装卸,动物饲料和设备储存在哪里,如何储存?如何确保遵守规则:书面时间表,指示和监督检查,围栏,门和大门,摄像头,安全人员?所有这些都是确保有关获取和卫生的规定得到遵守的良好起点。

最重要的防护措施:卫生

卫生的一个决定性方面是清洁。在这里,重要的事情是了解和使用最有效的方法为各自的目的。这包括足够的频率和适当的清洁程序,正确的程序,以及从商业角度来看非常重要的高效设备。

干净稳定的环境

户外场所的卫生

随着运营设施的建设,禽流感的预防工作已经开始。理想的情况是,设施的全部供应和废物处理- -幼畜、饲料和设备的运送,以及蛋类、屠宰动物和尸体的收集- -应通过斜坡和线路连接从操作设施的外部进行。还应该提供连接热水高压清洗机在装卸站附近。

如果车辆需要驱动到网站上,建议指定单独的方法和离线路线。努力是值得的 - 并非最不重要的是,因为如果分离接近和离去路线,使用洗涤板和消毒闸阀更有效。

洗涤盘应位于尽可能远离摊位和棚子。此外,还应考虑盛行的风向,因为喷雾和薄雾可能会将病毒带入猪圈和猪舍。

户外设施的日常和适当的清洁也很重要。在建筑物之间的农家院区域,手动引导除草清洁工比任何扫帚更有效地去除灰尘和污垢,从而便于并显着降低工作量。地面足够平滑的地方,你也可以使用干湿吸尘器在户外地区。一个机械清洁的农场几乎没有给野鸟提供任何降落的动机,因此大大限制了一个主要的感染源。

稳定清洁与Kärcher热水高压清洁剂

室内:不同的设备为黑白区域

在所有入口之前都应放置消毒垫。应该经常更换消毒剂,并且还必须清洁垫子周围的区域。

现代的鸡舍通过卫生水闸与外界隔离,所有到鸡舍的人都要在进入之前淋浴和换衣服。只有内部区域(所谓的白色区域)保持清洁,水闸才能发挥作用。

清洗过程必须先在白色区域进行,然后在黑色区域进行。在白色区域,蒸汽吸尘器干湿吸尘器确保有效的同时,节省时间的清洁。除了墙壁、地板和浴室,家具也需要清洁,例如储物柜和鞋子等物品。“黑色”更衣室、衣帽间、行政区域等,洗涤器司机已被证明是有效的,并且可以通过冷水和冷水效果洗涤剂很快。

清洁设备和工具,以及工作鞋,不应带出棚子。只有工作服可以放在密封的容器中直接送到中央洗衣机。如果有大量的衣物需要洗,建议为脏得最多的衣物提供单独的洗衣机。

热水高压清洁剂,用于棚清洁省去时间

为了清洁棚屋,包括楼层,墙壁,天花板,鸟笼和栖息地,包括笼子 - 根据国家法规 - 以及喂养设施,热水高压清洗机都是首选。由于热水比冷水更容易去除带有病毒和细菌的污垢,所以使用85度的热水进行一次彻底的清洗就足够了:这一过程可节省高达40%的清洗时间——即使不使用洗涤剂。此外,用热水清洗的表面干燥速度更快,从而可以更早地开始后续的消毒。

通过达到高水平的生物安全性固定式高压清洁剂安装在可随时使用的棚子内,不需要在棚子内运输,甚至不需要从棚子到棚子(可传播细菌)。然而,较小的设施也可以通过移动设备确保高标准的卫生。不过,移动清洗机必须一直放在室外或前厅内,每个棚屋也应该有自己的带扳机枪和枪的软管。

女人用热水高压清洁剂清洁稳定
文档

文档和培训

建议将有效的清洁程序所节省的时间用于检查棚子是否有损坏,以及修复发现的损坏。因为裂缝、缝隙和洞是细菌和病毒的滋生地,也是啮齿动物和昆虫的入口,它们也会带来病原体,因此必须经常与之斗争。

此外,家禽饲养员应记录所有卫生措施,以保留概览 - 并指示其员工对必要的清洁惯例。清洁设备的选择可以节省培训所需的时间。

上述措施不仅将降低家禽有朝一日被诊断为禽流感的风险,还将保护动物免受其他传染病的感染。

热水高压清洗机
干湿吸尘器

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