Alles Top：Vom Einkaufswagen Bis Zum Back-Shop

Viele Menschen auf teilweise engem Raum und der Verkauf von Lebensmitteln unter hygienisch einwandfreien Bedingungen: Reinigung im Supermarkt ist in jeder Hinsicht bedeutsam und sollte gewissenhaft erfolgen. Warum die Gemüsetheke besondere Anforderungen birgt, weshalb ein versteckter Sauger manchmal viele Wege spart und wie sich Hygiene sicherstellen lässt – ein Überblick.

Im Außenbereich fängt alles an: Parkflächen und Einkaufswagen

ist bereits deraußenbereicheines超市gepflegt，所以ist dies zum einen ansprechendfüriekunden。ZumAnderenLässtSich So Verhindern，Dass Staub und Schmutz在DasGebäudeGetragenWerden。OFT Sind Dienstleister Damit Beauftragt，死亡ParkflächenSauberzuhalten。Werden dabei.Kehrsaugmaschinen.eingesetzt, nehmen sie aufgewirbelte Partikel gleich mit, so dass die parkenden Autos nicht eingestaubt werden.

Ein细节，Das Ebenfalls Den Schmutzeintrag Vermindert，SindSchmutzfangmatten.和-gitter Eingang。您sollten兰格冯vier bis sechs Schritten haben, um sowohl die Schuhe der Kunden als auch die Räder der Einkaufswagen von Schmutz zu befreien. Für ein gutes Ergebnis sollten die Matten regelmäßig mit einemnass- / trockensauger.oder einemHochdruckreinigersaubergemacht oder ausgetauscht werden.

der bei denEinkaufswagenstationenanfallende Müll lässt sich am besten mit einer Kehrmaschine entfernen, bei der sich die Grobschmutzklappe öffnen lässt. So werden auch größere Verschmutzungen mühelos entfernt. Die Einkaufswägen selbst können mit Heißwasserhochdruckreinigern saubergemacht werden. Als Service für die Kunden lohnt es sich, einen Desinfektionstuch-Spender aufzustellen, so dass der Griff vor der Benutzung abgewischt werden kann.

Vom Eingang zur Gemüsetheke: Glänzendes Glas, strukturierte Böden

Reinigung von Glasflächen mit Fenstersauger

Saubere Glasflächen dank Fenstersauger und Co.

Hell und freundlich soll er sein, derEingangsbereich.im Supermarkt. Daher sind meist große Glasflächen anzutreffen, die allerdings nur einen guten Eindruck hinterlassen, wenn sie sauber sind. Punktuellen Verschmutzungen wird man am besten mit einem Glasreiniger sowie einem Glas- oder Einwegtuch Herr. Um auf großen Flächen ein gleichmäßiges Reinigungsergebnis zu erzielen, sollte ein professionellerFenster-Einwascher Mit Abzieheroder eingewerblicher Fenstersaugerverwendet werden. Mit dem Fenstersauger verbleiben keine Flüssigkeiten am Boden, die ein Sicherheitsrisiko darstellen könnten. Seine einfache Handhabung machen ihn zudem nicht nur zum idealen Werkzeug für die schnelle Reinigung von Fensterscheiben, sondern auch für die Glasflächen in SB-Kühltheken. Die Verwendung von Einweg-Tüchern lässt sich so reduzieren.

Reinigung fein strukturierter Böden

Oft schließt sich an den Eingangsbereich dieGemüse-障碍一个。在Diesem Bereich SorgenHäufigdauerelastische，FeinStrukturierteBödhlfühlklima。Darin Setzt Sich Schmutz Jedoch Leichter Fest，是Vor Allem Dann MarketIsch Ist，Wenn KaputteFrüchteFestgetreten Werden，Die Klebrig Sind。UM DieBödenzuReinigen，Sollten会失去VerschMutzungenZunächstWeggekehrtwerden。AnschließendEignen SichScheuersaugmaschinen.mit Walzenschrubbkopf sehr gut für die Feinarbeit. Die weichen Bürsten gelangen auch in die feinen Strukturen und Unebenheiten der Böden, so dass der Schmutz gut abgenommen werden kann. Die Absaugung sorgt dafür, dass der Bereich nach der Reinigung sofort wieder trocken und begehbar ist.

GängeundRegalböden：Scheuersaugmaschine，Breitwischgerät＆Co。

DasBefüllender Regale Mit Neuer WareHinterlässtMehrmalsAm Tag Feine Kartonschnipsel Auf DenBödenderGänge.. Um sie zu entfernen, kann einBreitwischgerät mit staubbindendem Tucheingesetzt werden, das in Breiten von 60 cm bis 1,60 m erhältlich ist. Für die gründliche Reinigung eignen sichScheuersaugmaschinen.MIT Scheiben-奥达沃尔岑尼克。dieschrubbköpfesind auf die nodemen ladenbau-und Regalkonzepte abgestimmt undfürjede甘蓝甘氏素材。

嗯死Regalböden.Auszuwischen oder verschmutzungen durch produkte zu Beseitigen，Die Ausgelaufen Sind，Könnennass- / trockensauger.eingesetzt werden。Einfach在Der Handhabung Sind交替中Oberflächenreiniger在Der Reader-to-Usedsprühflasche在kombination mit einemMikrofasertuch.. Um Verschmutzungen nicht zu verschleppen, sollte mit der 16-Seiten-Tuchfaltmethode gearbeitet werden. Das Reinigungstuch wird dabei viermal jeweils zur Hälfte gefaltet, so dass insgesamt 16 Seiten entstehen. Jede Oberfläche kann mit einer frischen Seite abgewischt werden – wurde jede Seite benutzt, wirft man das Tuch ab und verwendet ein neues.

Back-Shop und Brotauslage: Kampf den Krümeln

Für die Reinigung der Backöfen im Back-Shop sindBäcker-Sauger mit speziellen Saugschläuchen und Backofendüsenverfügbar。Sie SindHitzebeständigunderlauben es，dass imheißenyenzwischen einzelnenbackvorgängenrückständeherausgeschabt und abgesaugtwerdenkönnen。Die Sauger Sind Zudem Darauf Ausgelegt，Das Risiko Zum BeispielFüreine Mehlexplosplosion Zu Minimieren。

Neben den Öfen sind die Auslagen für Brötchen & Co immer wieder sauber zu machen. Um die Arbeit einfacher zu gestalten und unnütze Wege zu sparen, kann ein kleiner脚掌武车in die Schubladen der Warenauslage gestellt werden, die sich als Krümelfang in Schubfächern unter den Auslagen befinden. So entnimmt man einfach vor Ort den Sauger, erledigt die nötigen Arbeiten und stellt den Sauger wieder ab.

Überall, wo es darauf ankommt: Für Hygiene sorgen mit Dampfreiniger und Desinfektion

Generell stellen潮湿林und -sauger军队您hohe Reinigungstemperatur wirkungsvolle und zeitsparende Lösung dar, um eine angemessene Hygiene sicherzustellen und Keime oder Viren zu bekämpfen. Der Dampf tritt in sehr feinen Tropfen, und, je nach Gerätetyp, mit einer Temperatur von rund 100 °C und einem Druck von bis zu 8 bar aus der Düse aus. So lassen sich beispielsweise die Plexiglasscheiben an den Kassen, Edelstahltüren und -griffe, Glasflächen von Theken, Türen oder Wickeltische in den Kundentoiletten sowie schwer zugängliche, verwinkelte Bereiche zuverlässig und wirkungsvoll reinigen.

Ob es die tastatur An derGemüsewaageist，Eine Auslage in Den FrischeabteilungenFürFleisch，Wurst＆Co. Oder Das Ec-GerätAnderKassen：EsGibtFlächen，DieZudemRegelmäßigdesinfiziertWerdenSollten，Um EineKeimübertragungzuVerhindern。

Desinfektion: Eiweißfehler vermeiden

Befinden SichEiweißhaltigeverschMutzungen，Fett Oder Lebensmittelreste Auf derOberfläche，Konzentriert Sich Das DesinfektionsMittel Auf DieEiweißverschmutzungenund Nicht Auf Die Inaktiierung der Veren。Durch DiesenSogenanntenTeiweißrehlerist diestung des desinfektionsmittels nicht mehrgewährleistet。

UM DieseUnerwünschtechechereaktion zu vermeiden，Sollte DieFlächeKurzManuellMechanisch Gereinigt Werden，Damit Kein Grens Schmutz Auf derFlächeGreblebt。Danach Wird Bei Einer desinfektion das desinfektionsmittelGleichmäßigperteilt，So Dass DieOberflächezu 100 Prozent Benetzt Ist。Nach der Einwirkzeit WerdenrückständeMitKlaremWasserAbgespült是Vorizg kommen的Die Mit Rohen Lebensmitteln，Wichtig Ist。Schnelldesinfektionsmittel，Die Beispielsweise An der Kasse Zum Einsatz Kommen，KönnenEinfachAnderLuft Abtrocknen。